กู๊ดเดย์ ญี่ปุ่น EP9-EP10 ตลาดปลาซึจิกิ
สวัสดีค่ะ วันนี้กู๊ดจะพาเพื่อนๆ มาที่ ตลาดปลาสึกิจิ นะค่ะ ซึ่งเป็นตลาดปลาที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่นกันเลยทีเดียวค่ะ กู๊ดต้องตื่นมาตั้งแต่ตี 2 เพื่อมาดูตลาดปลา ดูการทำงาน บรรยากาศที่คึกคัก ซึ่งเป็นเสน่ห์อย่างหนึ่งของที่นี่เลยก็ว่าได้ค่ะ
ถ้าจะให้อธิบายง่ายๆ ก็เหมือนกับงานประมูลทั่วๆ ไปเลยค่ะ ซึ่งก่อนการประมูลก็จะมีผู้สนใจ หรือเจ้าหน้าที่ หรือผู้เขี่ยวชาญจากบริษัทต่างๆ เขาจะมาเดินดูปลากันค่ะว่าปลาตัวไหนคุณภาพดีบ้าง
โดยทุกคนจะมีขอสับ ค่ะ ซึ่งจะสับไปที่บริเวณเนื้อปลา เพื่อดูผิวสัมผัส ดูสีสันต์ และเมื่อเลือกได้แล้วเขาก็จะจำไว้ค่ะว่าตัวไหนที่อยากประมูล การประมูลจะดูตื่นเต้นมากเลยค่ะ โดยเฉพาะถ้าปลาตัวไหนที่มีคุณภาพดีมีคนต้องการเยอะราคาก็จะสูงขึ้นอีกด้วยหล่ะค่ะ
ส่วนบริเวณตรอกซึจิกิ ไม่ได้มีแค่ร้านขายปลาเพียงอย่างเดียวค่ะ แต่ยังไม่พวกผัก ผลไม้ เครื่องครัว อาหารสด ขายอีกด้วยผสมปนเปกันไปค่ะ
เดินมานานแล้ว กู๊ดชักจะหิวแล้วหล่ะค่ะ เรามาลองท้องกันด้วยไข่หวานกันดีกว่าค่ะ ไม้ละ 100 เยน หรือแค่ 30 บาท เท่านั้นเองค่ะ เพื่อนๆ อยากชิมกันมั๊ยค่ะ
เพื่อนๆ ค่ะ วันนี้นอกจากจะได้ประสบการณ์ใหม่ๆ ได้ดูการประมูลปลาทูน่า ได้เข้าใจในการทำงานของคนญี่ปุ่น และที่กู๊ดชอบมากก็คือ การได้มาทานอาหารญี่ปุ่น ที่สด และอร่อยและราคาถูกมากๆ นั้นเองค่ะ เพราะที่เมืองไทยราคาแพงมากกกกกค่ะ น้ำหนักจะขึ้นกี่กิโลหล่ะเนี่ย 555
🎬รับชมรายการย้อนหลัง
กู๊ดเดย์ ญี่ปุ่น EP9 เกียวโต | ตลาดปลาซึจิกิ
กู๊ดเดย์ ญี่ปุ่น EP10 เกียวโต | ตลาดปลาซึจิกิ 2
🎬 กดติดตามเพื่อรับชมรายการได้ที่
#กู๊ดเดย์ #แบกเป้หลังอานเที่ยวเทศกาลโลก
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น