กู๊ดเดย์ เค้กมันเทศญี่ปุ่น I Japanese Sweet Potato Cake


หอม นุ่ม ละมุนลิ้น กับเมนู เค้กมันเทศญี่ปุ่น 🍠 ทำทานเองก็ดี แบ่งเพื่อนก็ได้ 🍩😍 ใครเป็นแฟน'มันเทศ'ตัวยงต้องห้ามพลาดเด็ดขาด !! 😉


ส่วนผสม มันเทศ 4 ลูก น้ำตาล 1 1/3 ถ้วย เนย 1/3 ถ้วย น้ำเปล่า 1/3 ถ้วย ไข่ 1 ฟอง แป้งอเนกประสงค์ 1 2/3 ถ้วย เกลือ 1 ช้อนชา ผงอบเชย 1 ช้อนชา ผงลูกจันทร์ 1/4 ช้อนชา ผงฟู 1/4 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา ขิงขูด 1/4 ช้อนชา ลูกเกด 1/3 ถ้วย ถั่ว 1/4 ถ้วย น้ำตาลไอซิ่ง 2 ถ้วย นมสด 1/2 ถ้วย

 วิธีทำ









 

ตีให้เข้ากันและใส่ไข่ไก่ลงไปค่ะ
จากนั้นคนให้เข้ากัน และนำมันเทศที่สุกแล้วมาปั่น และนำมันเทศผสมลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้งค่ะ และทาน้ำมันที่พิมก่อนเล็กน้อย ก่อนใส่ลงในแม่พิมพ์ และนำไปเข้าเตาอบ ประมาณ 10-15 นาที

และตกแต่งด้วยช็อคโกแลตและน้ำตาล เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ


                                             



🎬รับชมรายการย้อนหลัง
กู๊ดเดย์ เค้กมันเทศญี่ปุ่น I Japanese Sweet Potato Cake
https://www.youtube.com/watch?v=ANklpwSbR-k
🎬 กดติดตามเพื่อรับชมรายการได้ที่
#กู๊ดเดย์ #แบกเป้หลังอานเที่ยวเทศกาลโลก




ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

กู๊ดเดย์ ญี่ปุ่น EP7-EP8 เทศกาลคานามาระ มัตสึริ

รูปภาพ
วันนี้กู๊ดพาเพื่อนๆ มาที่เมืองคาวาซากิ (Kawasaki) ชมเทศกาลคานามาระ มัตสึริ ค่ะ ซึ่งจะจัดขึ้นทุกวันอาทิตย์แรกของเดือนเมษายนค่ะ เทศกาลจะเริ่มประมาณเที่ยงค่ะ กู๊ดคิดว่าจะมาเตรียมตัวก่อน 10 โมง ถึง 10.30 น. ซึ่งน่าจะยังไม่ค่อยมีใครมา แต่ผิดคาดคนเยอะมากเลยคร้าาา จริงๆ แล้วเทศกาลนี้ เกี่ยวกับการเปลี่ยนผ่าน การเริ่มต้นฤดูใหม่ การเกิดใหม่ ความอุดมสมบูรณ์ ซึ่งสัญลักษณ์ที่ใช้กันคือสัญลักษณ์ของเพศชายนั้นเองค่ะ  เรื่องแบบนี้เป็นเรื่องของความเชื่อ ศาสนา ที่มีมานานหลายพันนับปีค่ะ  อย่างในสมัยอียิปโบราณ ก็จะมีเทพเจ้าชื่อว่ามิน ซึ่งเป็นตัวแทนสัญลักษณะเพศชาย  ของฮินดูก็จะมีพระศิวะค่ะ ที่ศาลเจ้าแห่งนี้ก็มีเหมือนกันค่ะ เข้าไปดูพร้อมๆ กันเลยคร้าา ในช่วงเทศกาลจะมีของขายเยอะมากๆค่ะ แต่ที่คนชอบกันมากก็คือ พวกขนม หรือของที่ระลึก ที่เกี่ยวข้องกับเทศกาลนี้ค่ะ  เดินชมรอบงานเห็นผู้คนเดินถือลูกอมหน้าตาพิเศษมากเลยค่ะ  ซึ่งเป็นลูกอมที่ขาย วันเดียว  และที่เดียวในโลกเท่านั้นคือในงานเทศกาลนี้นั้นเองค่ะ และต้องต่อคิวกันเป็นชั่วโมงกว่าจะเข้ามาซื้อได้ค่ะ  ซึ่งเขาเชื่อกั...
อ่านเพิ่มเติม

กู๊ดเดย์ อินเดีย EP3-EP4 เทศกาลโฮลี่ปาสีใส่กัน

รูปภาพ
ตอนนี้ก็เป็นคืนก่อนเทศกาลโฮลี่นะคะ ระหว่างทางที่เราเดินทางมาที่นี้เขาก็จะมีการจุดกองไฟเป็นระยะๆเลย นี้ก็เป็นกองไฟอีกกองนึงนะคะเพื่อนๆ คือคนอินเดียเขามีความเชื่อ ว่าก่อนที่จะเล่นเทศกาลโฮลี่ได้จะต้องมีการจุดกองไฟ เผาสิ่งของที่ไม่ใช้แล้ว เผาไม้เหมือนกับเป็นการเอาความไม่ดี สิ่งที่ทำให้ขุ่นข้องหมองใจออกไปจากตัวเราและเป็นการเริ่มต้นปีใหม่ในวันหน้าค่ะ หลังจากกองไฟจากจุดแรก เราก็กำลังเดินทางไปยังเมืองวรินดาวันค่ะ ตลอดทางที่ผ่านมาเขาก็จะมีกองไฟมีการเฉลิมฉลองกันค่ะ นี้ก็เป็นอีกจุดนึงค่ะ ซึ่งกองไฟตรงนี้ใหญ่มากๆเลยค่ะผู้คนก็เริ่มออกมาฉลองกัน มีการทานอาหารและเต้นรำกันด้วยค่ะ บรรยากาศในค่ำคืนนี้ก็จะคึกคักขึ้นเรื่อยๆเลยค่ะ ตอนนี้กู๊ดมาถึง "เมืองมถุรา" กันแล้วนะคะ แต่ก่อนที่จะไปเล่นโฮลี่ ก่อนจะไปปาสีใส่ใครได้ก็ต้องมีผงสีกันก่อนค่ะซึ่งเขาก็มีวางขายกันตามข้างทางนี้แหละค่า สีแบบี้เขาเรียกกันว่า"กุลาล"แต่ละสีก็จะมีความหมายแตกต่างกันไป สีเหลืองคือความเบิกบาน สีส้มคือความคิดสร้างสรรคฺ์ สีเขียวคือความอุดมสมบูรณ์  สีม่วงคือความยิ่งใหญ่ สีฟ้าคือความสงบ ซึ่งก็มีสีอีก...
อ่านเพิ่มเติม

กู๊ดเดย์ เวียงจันทน์ EP4 Iเวียงจันทน์ วันเดียวเที่ยวได้ครบ

รูปภาพ
Ep.นี้กู๊ดจะพาไปชมวัดแบบดั้งเดิม ให้เห็นความแตกต่าง ไม่ว่าจะเป็นลวดลาย การตกแต่งว่าแตกต่างอย่างไรนั้นไปชมกันเลยค่ะ รับชมรายการย้อนหลัง กู๊ดเดย์ เวียงจันทน์ EP4 I เวียงจันทน์ วันเดียวเที่ยวได้ครบ https://www.youtube.com/watch?v=-fVQRkq7lAs https://www.facebook.com/mygooddaytv https://www.youtube.com/gooddayontube #กู๊ดเดย์ #เวียงจันทน์  โพสโดย YouTube : gooddayontube
อ่านเพิ่มเติม